Hoy se celebra el “Día Internacional de la Cerveza”, atribuido y celebrado cada primer viernes de agosto, desde el año 2007.
Esta tradición tiene como origen un pequeño par de Santa Cruz, California (Estados Unidos), puesto que se hizo tan popular la celebración que fue adoptada en muchas partes del planeta.
En Alemania, otro sitio icónico por sus cervezas, celebran su día el 23 de abril.
La cerveza es una de las bebidas más antiguas de toda la humanidad, los primeros indicios de su elaboración data de los sumerios en la Baja Mesopotamia, por el año 4.000 antes de Cristo.
Se elaboraba en base a cebada y posteriormente el imperio Babilónico, la elaboración de esta bebida se fue perfeccionando.
En el Código de Hamurabi (conjunto de leyes más antiguo que se conserva) se encuentra la primera receta conocida de la cerveza.
