El Observatorio Venezolano de Universidades (OVU) alertó sobre un posible cierre técnico de las universidades en Lara debido a la mala alimentación que tienen los profesores y estudiantes. Un estudio realizado por este organismo reveló que más de 60% del personal docente no cuenta con una dieta acorde para cubrir las necesidades calóricas. La falta de proteína animal es uno de los elementos que menos perciben los maestros larenses.
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Uno de los miembros del OVU, Carlos Menéndez, detalló que 8 de cada 10 profesores permanecen en las aulas por vocación de servicio y compromiso moral. 60% de estos consideran que los laboratorios universitario no están en buenas condiciones para impartir clases.
