Durante el tercer día de las jornadas de Reto País en la UCAB, la especialista en nutrición advirtió que hay que desplegar acciones inmediatas para detener el hambre que afecta a millones de venezolanos. El sociólogo Luis Pedro España aseguró que es imprescindible normalizar la cotidianidad de la gente
“Más allá de la escasez y del difícil acceso a los alimentos, hay gente muriendo por desnutrición y esto nos lleva a plantearnos otras urgencias en la agenda. En el momento en el que estamos hay que hacer un balance entre lo importante y lo urgente”.
Estas fueron las palabras expresadas por Susana Raffalli, nutricionista especializada en gestión de la seguridad alimentaria y consultora de organizaciones como Caritas Venezuela, durante la tercera jornada de Reto País en la Universidad Católica Andrés Bello (UCAB).
La actividad se realizó este viernes 4 de mayo y en ella participaron docentes y alumnos de la Facultad de Ciencias Económicas y Sociales (FACES), con el objetivo de buscar soluciones concretas a la crisis que atraviesa el país.
Según Raffalli, la crisis alimentaria pasó a otro nivel cuando se convirtió en crisis humanitaria. Indicó que es momento de salir de lo básico y buscar otras opciones cuanto antes.
“Si bien lo más importante es restaurar el sistema alimentario que se tenía y las garantías del derecho alimentario, no me puedo quedar cruzada de brazos mientras la gente muere de hambre. Necesitamos mezclar las agenda a mediano y largo plazo con la agenda de socorro y de urgencia que se necesita desplegar ya…Tenemos que hacer el proceso al revés, empezar a atender y resolver los problemas”.
Luis Pedro España fue otro de los ponentes de la jornada. El sociólogo, investigador y consultor en temas sociales y pobreza, también planteó soluciones a la precaria situación económica que atraviesa el país.
“Lo que fuimos hay que dejarlo atrás, porque no volveremos a esos tiempos. Hay que aprender de los errores cometidos en el pasado y construir una nueva política”.
El especialista y director de Ratio UCAB mencionó tres grandes tareas pendientes para emprender la recuperación socioeconómica:
1. Que el país vuelva a ser productivo. “Hay que crear condiciones mínimas a partir de las cuales se llegue a producir algún bien o servicio”.
2. Recuperar el trabajo productivo. “Es decir, centrarse en la producción de empleo, que sea posible invertir en oportunidades/capacidades”.
3. Recuperar la infraestructura de acumulación en Venezuela.
Para ello, afirmó que es prioritario tratar de normalizar la cotidianidad. “Que la gente sepa que cuando va a trabajar va a llegar, que cuando la familia quiera cocinar, al menos tenga gas para cocinar. Se necesita saber qué va a pasar mañana. Necesitamos orden”, enfatizó.
Junto a Raffalli y España, otros expertos que conversaron con los estudiantes y docentes ucabistas sobre la situación actual fueron Luis Zambrano, Omar Zambrano, Demetrio Marotta y María Gabriela Ponce. Todos coincidieron en la necesidad de comprometerse para lograr la reconstrucción que requiere Venezuela.
Fuente: Nota de prensa