Renacimiento del Café Caracas Blu, un proyecto cargado de tradición venezolana 

Foto: Referencial.

Desde los hogares de Petare, uno de los barrios más grande de América Latina, agricultores dieron vida a la iniciativa el “Renacimiento del Café Caracas Blu” con el objetivo de incentivar la producción de las semillas de cafeto en la capital venezolana.

Cerca de siete mil plantas de este grano han sido sembradas por un grupo de agricultores caraqueños. “Nace con la idea de retomar el orgullo que tenía el venezolano hace 100 años por producir uno de los cafés más famosos del mundo”, expresó Enrique Egañas, agricultor e ilustrador, sobre este proyecto.

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Además, comentó que debido al color oscuro del grano venezolano, la comunidad italiana que también cotizaba este proyecto, le dieron el nombre de “Caracas Blue o Azul”.

Los líderes comunitarios del sector popular más poblado de Venezuela consideran que la siembra del café será la ventana que permitirá la unión y el progreso de las familias de esa localidad, cosechando el producto desde casa.

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